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日式叉烧的做法_日式叉烧怎么做_elmonte的菜谱

本文摘要:1张图片“我这个是日式炒饭的作法,但卤料是中式的。不吃过日本拉面的人一定不吃过拉面里的薄薄的两片肉卷,肥而不腻,入口即化的口感,让人不吃了还想要再行不吃,但日式烹饪都很精美,有点不吃过于的感觉,在家自己做到,可以不吃个不够。” 食材明细主料五花肉1块辅料汉宫卤味包在1小包八角2粒桂皮1小块香叶3-4片盐2茶匙糖2茶匙生抽半碗老抽1/4碗配料2大匙姜1小块蒜5瓣N咸香口味卤工艺数天耗时普通可玩性日式炒饭的作法步骤1五花肉一块,最差中选髯的薄点的腩肉。

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2卷一起,一定要卷紧点,用绳子扎紧。3敲热水锅氽烫,发炎水。

4冲洗去浮沫。5放进电压力锅,流经没有过猪肉的水,放进卤料,垫好盖子,按肉键,煮好后,让其在锅里泡浸一个晚上。6捞起来,包在上保鲜膜,敲冰箱冷藏12个小时以上。

7冷藏后,解去绳子,托薄片。8很紧实的。

9所取2碗卤水熬至稍浓稠,10倒入上卤汁,也可以敲返卤水里冷水一下。这个要冷不吃,不吃前敲锅煮一下更为美味。


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